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越艳:品茶是历练一颗不沉沦之心

2018-04-10

我非常喜欢品茶,今天刚好有人问我品茶的讲究,我就说了一番,也作为一篇内训和诸位讨论讨论。品茶,不同于喝茶这般生理解渴的概念,也不是只有粗糙的行为技巧,而是人们的一种审美艺术、一种参悟自然的方式。中国人食茶始于春秋,学问于陆羽。我今天不作老生常谈,也不谈古人诗词中的茶雅,只讲讲自己的理解。

 

人类之间的情感不只有单纯的爱与恨,有包容、理解、宽容、忍让,是一种错综复杂的意识。人类通过美术、音乐、舞蹈、文学、雕塑这些艺术表达方式去表达这种用语言无法表达的感情。其实所谓茶道亦是如此,茶品之间不只苦和甜,往往更深刻的味觉体验是在于起介于中间的不同,这便是悲喜之间人生的体验。

 

中国人的主流审美没有向西方人那样极致激进、浪漫主义式,中国人的审美的核心是含蓄,这与中国人中庸的为人处事之道密不可分。品茶品的就是一个含蓄而深刻的审美,你所品到的不是茶叶的苦与甜,而是茶叶在生长中的阳光、雨露、土壤味道,品的是那种渗入毛孔的细致,品的是一种天人合一的超然境界。

 

大漠孤烟直,长河落日圆。这是王维诗中的画,是人类文明与自然规律相统一的宇宙哲学,茶道也是这种哲学,我们品茶品的味觉之外的一切感受,都来自于我们的内心,那种非酒色功利所能愉悦我们的,是我们自己的那一颗不沉沦世俗之心。

 

有人说禅茶一味,我说也对。这都是我们追求天人合一的过程中,保持不沉沦之心的方法。有人说修行之道不一定非要十万八千里的取经,而是在品茶之间,这讲究的是一种顿悟,细思起来也不无道理。所以这种不沉沦之心更深刻意思,就是返璞归真,秉去心中杂念,寻找发自心底的热爱。

 

品茶是人类发明审美行为、修行行为,千来年的人类文明赋予品茶人类对自然深刻的理解,和领悟的哲学内涵,今天我的理解就是去追求一颗不沉沦之心,一个我们真正感知自然之心,我们的本心,一颗宽广的心,一颗仁爱的心,也是一颗喧嚣中唯独寂寞的心,一颗不完美的心,一颗并不被多人所理解的心。

 

虽是品茶,但各行各业也是如此,搞学问的、做买卖的、带兵打仗的,凡能造就大业的人,平日里纵有千般忙碌,也都要去品一品,去打动自己的真心,问一问自己这是什么味道,问一问自己这是哪样的生活。我们在一次一次的品茶中去抵及这样的境界,去领悟这样的快乐,去感知这样的奥妙,甚至成为这样的人。


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